Los mercados imperdibles de la CDMX: de la Central de Abasto a la Lagunilla

Con más de 300 mercados públicos repartidos por toda la ciudad, la Ciudad de México tiene una vida de mercado que es, en sí misma, una forma de conocerla. Ahí encontrarás verduras, frutas, plantas, hierbas, carnes, quesos, panes, tortillas, abarrotes y materias primas, pero también artesanías, disfraces, ropa típica y de moda, juguetes tradicionales y dulces. Prácticamente de todo.

Dentro de esa variedad hay mercados especializados en plantas, flores, muebles, antigüedades y artesanías, cada uno con su propia personalidad. Visitarlos es una experiencia en sí misma, además de una forma directa de consumir local y apoyar a los productores y comerciantes de cada zona. Aquí nos enfocamos en los mercados de productos frescos, flores y objetos con historia; si buscas piezas hechas a mano, tenemos una guía aparte de los mejores mercados de artesanías en la CDMX.

Central de Abasto

Este es el mercado más grande de la ciudad, y uno de los más grandes del mundo: en la Central de Abasto se reúnen productores mayoristas, minoristas y consumidores individuales en un espacio de cientos de hectáreas, decorado con murales de artistas nacionales e internacionales que conviven con el ir y venir diario de quienes hacen ahí sus compras. Es un mercado más pensado para abastecerse que para pasear, pero una visita corta basta para entender la escala de lo que come la ciudad cada día.

• Av. Canal de Río Churubusco s/n, Col. Central de Abasto, CP 09040, Iztapalapa.

San Juan

Con más de siglo y medio de historia, el oficialmente llamado Mercado Ernesto Pugibet comenzó como un tianguis modesto y hoy es de los más reconocidos de la ciudad entre chefs y comensales curiosos. Su selección de alimentos gourmet y exóticos —maracuyá, pérsimo, carambola— es amplia, pero lo que realmente lo distingue son sus carnes poco comunes, como armadillo, jabalí, tepezcuintle, avestruz o búfalo.

• 2ª Calle de Ernesto Pugibet 21, Colonia Centro, Cuauhtémoc, CP 06000, Ciudad de México.

Jamaica

Si quieres llenar tu casa de flores y plantas, este es el mercado. Es el punto de referencia de flores y plantas ornamentales, nacionales e internacionales, más importante de la ciudad, con cientos de locales donde encontrarás una variedad enorme de flores y plantas, además de arreglos florales, macetas, herramientas de jardinería, tierra y composta.

• Guillermo Prieto 45, Jamaica, Venustiano Carranza, CP 15800, Ciudad de México.

Coyoacán

Ubicado en pleno corazón de Coyoacán, este mercado con décadas de historia es parada obligatoria si visitas el barrio. Sus tres naves reúnen una gran variedad de frutas y verduras, aunque el verdadero atractivo está en la sección de comida: tostadas acompañadas de guisos como papas en salsa verde, pata o pollo, y aguas frescas de horchata y jamaica que hacen fila incluso entre locales.

• Ignacio Allende s/n, Del Carmen, Coyoacán, CP 04100, Ciudad de México.

Lagunilla

La Lagunilla es uno de los tianguis-mercados más famosos de la ciudad. Cada domingo, anticuarios, comerciantes y artistas se reúnen para comercializar con la nostalgia de lo vintage y esos objetos que remiten a otras épocas. Junto al mercado de antigüedades hay un tianguis de ropa, accesorios y comida, ideal para combinar con una mañana de domingo sin prisa.

• Ignacio Allende 127, Lagunilla, Morelos, CP 06200, Ciudad de México.

Preguntas frecuentes sobre los mercados de la CDMX

¿Cuál es el mejor mercado para probar comida típica?

El Mercado de Coyoacán es de los favoritos por sus tostadas y antojitos, aunque prácticamente cualquier mercado de barrio en la ciudad tiene una sección de comida que vale la pena probar.

¿Es seguro visitar la Central de Abasto?

Es un mercado de trabajo, muy concurrido y con tránsito constante de mercancía, así que conviene ir con tiempo, cuidar tus pertenencias como en cualquier lugar concurrido y, si es tu primera vez, ir acompañado o en horario de más movimiento.

¿Qué mercado recomiendan si solo tengo un día para conocer uno?

Si buscas la experiencia más completa —comida, artesanías y ambiente de barrio— el Mercado de Coyoacán es una gran puerta de entrada. Si te interesan más las flores y plantas, Jamaica es imperdible.

¿Dónde puedo hospedarme para explorar estos mercados?

Maia Home tiene departamentos amueblados en distintas zonas de la ciudad, para que muevas de mercado en mercado sin perder tiempo en traslados largos.